Fiber
Alle brauchen es.
Die Wenigsten bekommen es.
Fiber sind Ballaststoffe.
Ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Klingt einfach? Ist es nicht. 4 von 5 Personen schaffen die tägliche Empfehlung nicht.
Der Fiber Gap: 10 g pro Tag fehlen.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt täglich 30 g Ballaststoffe. Im Durchschnitt schaffen wir nur 15–22 g. Die Differenz heißt FIBER GAP.
Viel Fiber ist gesund.
Ballaststoffe schützen die Darmflora. Über 90 % des Serotonins entsteht im Darm. Mehr Fiber hebt die Stimmung.
Zu wenig Fiber macht krank.
Fehlt Fiber, reagiert der Körper. Das Risiko für Krankheiten nimmt nachweislich zu, u.a.: Herz-Kreislauf, Diabetes Typ 2, Depressive Sypmtome.
Fiber zähmt den Blutzucker.
Ballaststoffe bremsen den Zuckeranstieg nach dem Essen. Die Folge: Ein stabiles Energielevel statt Achterbahn. Ein Plus für alle mit Diabetes-Risiko.
Fiber füttert gute Bakterien.
100 Billionen Bakterien ernähren sich von Ballaststoffen. Aus Fiber machen sie kurzkettige Fettsäuren. Das schützt Darmwand, Immunsystem und Stoffwechsel.